Apresenta profundos aromas de cassis e cereja negra, entrelaçados com pimenta branca, um toque de anis, lavanda fresca e pedras vermelhas aquecidas. Os sabores são uma elegante mistura de cereja negra, lavanda de montanha, grãos de café espresso e notas herbáceas. A característica pimenta e especiarias de Howell Mountain surgem no meio-paladar, seguidas por uma mineralidade revigorante.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Howell Mountain
Localizada nas montanhas da região de Napa Valley, Howell Mountain é uma AVA de altitude que se estende entre 400 e 800 metros acima do nível do mar. Estabelecida em 1983, seus solos vulcânicos bem drenados e clima mais fresco que o vale proporcionam condições ideais para Cabernet Sauvignon, que representa a maioria dos plantios. Os vinhedos enfrentam estresse hídrico natural devido à altitude e solos rochosos, resultando em uvas de grande concentração. Os Cabernet Sauvignon de Howell Mountain são reconhecidos por sua estrutura poderosa, taninos firmes e mineralidade distinta, oferecendo uma expressão mais selvagem e montanhosa comparada aos Cabernets do vale de Napa.
