Escuro e intenso, porém vibrante, exalando sabores de amora, ameixa e especiarias, com notas de chocolate e ferro. Os taninos estão perfeitamente integrados à sua textura rica. Final longo e marcante.
Uma sub-região emergente dentro de Chianti Classico, localizada nos vales mais elevados ao redor do rio Greve, entre Florença e Siena. Os vinhedos situam-se entre 200-500 metros de altitude em solos de galestro e alberese, proporcionando excelente drenagem e exposição solar ideal. Dedicada principalmente à Sangiovese, a variedade encontra aqui condições excepcionais para expressar elegância e finesse, complementada por variedades internacionais como Merlot e Cabernet Sauvignon. Os produtores combinam tradição toscana com técnicas modernas, resultando em vinhos de estrutura refinada, taninos sedosos e notável capacidade de envelhecimento, representando uma expressão mais sofisticada do terroir de Chianti Classico.