Os aromas de frutas negras (cassis, cereja) e frutas vermelhas cristalizadas com notas de baunilha (framboesa, groselha) se unem aos sabores de tomilho tostado, louro, alecrim e azeitonas pretas. Os taninos potentes se dissolvem em um final longo de alcaçuz e especiarias apimentadas. Um complexo de aromas inebriantes que equilibra perfeitamente potência e distinção.
Mais Vinhos da Região de Gigondas
Joia escondida do sul do Rhône, Gigondas conquistou sua AOC em 1971 após décadas como Côtes du Rhône-Villages. Situada nas encostas das Dentelles de Montmirail, a 1.200 hectares de vinhedos se espalham entre 200 e 500 metros de altitude sobre solos de argila vermelha, calcário e galets roulés. Dominada pela Grenache (mínimo 50%), complementada por Syrah e Mourvèdre, produz tintos potentes e estruturados através de vinificação tradicional com longas macerações. Os vinhos revelam aromas de frutas negras, especiarias provençais e garrigue, com taninos firmes que evoluem magnificamente por décadas, representando a expressão mais nobre e concentrada do terroir mediterrâneo do Rhône meridional.
