Coloração palha com reflexos esverdeados, brilhante. Aroma intenso e persistente com notas florais e vegetais, destacando-se toques de limão e balsâmicos. No paladar, predominam as notas vegetais, apresentando-se suave e encorpado, com boa profundidade e equilíbrio, finalizando com um retrogosto longo e persistente.
Mais Vinhos da Região de Vermentino di Sardegna
Uma expressão autêntica da Sardenha através de sua uva branca mais emblemática. Esta DOC, estabelecida em 1988, abrange toda a ilha sarda, desde as costas ventiladas até as colinas do interior, em solos predominantemente graníticos e calcários. O Vermentino, variedade perfeitamente adaptada ao clima mediterrâneo da região, desenvolve aqui seu caráter mais puro: vinhos frescos e minerais, com notas herbáceas e cítricas, frequentemente com toque salino que reflete a proximidade do mar. A técnica privilegia fermentações em baixas temperaturas para preservar a delicadeza aromática, resultando em brancos elegantes que capturam a essência mediterrânea da Sardenha.
