Odfjell Babor Cabernet Sauvignon
Odfjell

Babor Cabernet Sauvignon

Chile Valle Central, Chile

Tinto
Cabernet Sauvignon chileno
3,3 / 5
1.103 avaliações

Sobre este vinho

Atraente coloração rubi com um nariz fresco e intenso que revela frutas silvestres, romãs e cerejas, complementadas por um toque de menta e alcaçuz. Na boca, apresenta-se suculento, com taninos macios e um final refrescante.

Alérgenos Contém sulfitos

A vinícola

Odfjell

A família norueguesa Odfjell dedica-se ao transporte marítimo e possui uma centenária empresa naval com sede na cidade de Bergen. Nos anos 80, quando Dan Odfjell era seu presidente e estava no Chile a negócios, comprou uma propriedade em Padre Hurtado (Vale do Maipo) com a ideia de produzir vinhos. Ali desenvolveram um vinhedo de 85 hectares e, com o passar dos anos, incorporaram outros em regiõ…

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O coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.