De cor vermelho-cereja profundo, o Jester Shiraz continua a exibir frutas ricas, vibrantes e brilhantes. Uma revelação de frutas azuis e negras, apresenta notas de mocha e um toque de especiarias no aroma. O paladar exibe frutas genuínas e bem definidas, enquanto taninos sutis, porém estruturados, sustentam um final aveludado e prolongado.
Região icônica da Austrália Meridional, localizada entre as Adelaide Hills e o Golfo St. Vincent, a apenas 35km de Adelaide. Estabelecida em 1838, beneficia-se de um clima mediterrâneo moderado pela brisa marinha, com solos diversos que incluem areia sobre argila e terra rossa. Reconhecida mundialmente por seus Shiraz potentes e expressivos - considerados entre os melhores da Austrália - a região também produz excelentes Grenache, Cabernet Sauvignon e blends GSM (Grenache, Shiraz, Mourvèdre). Os vinhos combinam concentração e elegância, com taninos maduros e complexidade aromática que reflete tanto a tradição quanto a inovação vitivinícola australiana.