Michele Satta

I Castagni Bolgheri Superiore

Uma elevação da excelência de Bolgheri. Criada em 1994 como extensão da DOC Bolgheri, esta denominação superior exige mínimo de 24 meses de envelhecimento e produção limitada a 8 toneladas por hectare. Localizada na costa toscana, beneficia-se do clima mediterrâneo moderado pela brisa marítima e solos de origem aluvial com cascalho. Dominada por Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc - as mesmas uvas que consagraram os "Super Tuscans" - produz vinhos de estrutura excepcional, complexidade aromática profunda e potencial de guarda superior a 15 anos, representando o ápice da revolução enológica da Maremma toscana.