Este Cabernet apresenta uma cor vermelho-granada profunda com aromas de cranberry, chocolate amargo, baunilha e especiarias exóticas. De corpo médio, exibe sabores marcantes de framboesa, nibs de cacau e pimenta que se destacam no final persistente, enriquecido por notas de carvalho e especiarias.
Mais Vinhos da Região de Lodi
Localizada no Vale Central da Califórnia, Lodi é reconhecida como o berço do Zinfandel americano, abrigando vinhas centenárias desta variedade em seus solos arenosos e bem drenados. Com clima mediterrâneo moderado pela brisa delta do Rio Sacramento, a região combina dias quentes e noites frescas que preservam a acidez natural das uvas. Além do icônico Zinfandel de estrutura robusta e frutas vermelhas concentradas, Lodi produz excelentes Cabernet Sauvignon, Merlot e variedades mediterrâneas como Tempranillo e Albariño. Os produtores locais equilibram tradição e inovação, criando vinhos que expressam tanto o caráter histórico quanto o potencial moderno desta AVA estabelecida em 1986.
