Mesa

Buio Buio

Uma joia enológica da Sardenha meridional, onde a uva Carignano encontrou seu terroir ideal no território do Sulcis. Cultivada em solos vulcânicos e calcários sob influência dos ventos mediterrâneos, esta variedade de origem espanhola se adaptou perfeitamente ao clima seco e ensolarado da região. Os vinhedos, muitos centenários e conduzidos em pé franco (não enxertados), produzem vinhos tintos de grande personalidade: estruturados, com taninos elegantes e notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances minerais. A denominação também permite a produção de rosés frescos e vinhos doces passitos, todos expressando a autenticidade única deste território insular italiano.