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Mais Vinhos da Região de Côtes du Roussillon Villages
Uma elevação qualitativa dentro do Roussillon. Criada em 1977, esta denominação abrange as encostas mais altas e pedregosas da região, entre 200 e 400 metros de altitude, onde solos de xisto, granito e calcário conferem maior complexidade aos vinhos. Produzida exclusivamente em tintos, privilegia a Grenache, Syrah, Mourvèdre e Carignan em blends mediterrâneos de caráter mais concentrado e estruturado que a AOC Côtes du Roussillon básica. Os vinhos revelam frutas negras intensas, especiarias e mineralidade marcante, expressando com elegância o terroir único desta região catalã francesa.
