Prestigiosa denominação da Côte de Beaune que representa a excelência dos Premier Crus de Chassagne-Montrachet. Situada em encostas calcárias bem expostas, produz principalmente Chardonnay de excepcional qualidade em seus 335 hectares, distribuídos entre 55 climats distintos como Morgeot, Caillerets e Chenevottes. Os solos ricos em calcário e marga conferem aos vinhos uma mineralidade marcante e grande potencial de guarda. Embora vizinha da lendária Montrachet Grand Cru, esta denominação oferece vinhos brancos de notável complexidade e elegância, com notas florais, frutas brancas e uma acidez vibrante que reflete perfeitamente o terroir único desta região icônica da Borgonha.
Joseph Drouhin
Louis Latour
Olivier Leflaive
Domaine Chanson