O mais elevado dos Grands Crus de Montrachet, literalmente posicionado acima do lendário Montrachet. Com apenas 7,36 hectares de vinhas Chardonnay em encosta íngreme voltada para sudeste, produz vinhos de extraordinária finesse e longevidade. Os solos calcários bem drenados e a exposição solar privilegiada criam condições únicas que resultam em brancos de pureza cristalina, com mineralidade penetrante e acidez vibrante. Considerado por muitos como o pináculo da expressão do Chardonnay na Borgonha, oferece vinhos de elegância suprema que evoluem magnificamente por décadas, representando a quintessência do terroir de Montrachet em sua forma mais refinada.