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Cromas Gran Reserva Syrah é um claro exemplo da variedade, rico em frutas vermelhas e negras maduras, com especiarias doces e as notas carnosas usuais desta uva. O corpo é suculento e voluptuoso, com taninos suaves e redondos que preenchem a boca, acompanhados de uma acidez que desempenha o papel de equilibrar um vinho que se sente como um suco de amoras. Los Vascos possui 40 hectares de syrah de um total de 650 plantados, e uma seleção do melhor vai para este Cromas, o único varietal syrah do portfólio da vinícola.
Los Vascos possui 40 hectares de syrah de um total de 650 plantados, e uma seleção do melhor vai para este Cromas, o único varietal syrah do portfólio da vinícola. É um vinho suculento e doce, com sabores maduros e as notas clássicas de especiarias da uva. É amigável, fluido, com taninos finos que fazem pensar em lentilhas com bacon.
A Vinícola Los Vascos
Los Vascos pertence à célebre vinícola francesa Château Lafite, de Bordeaux. Foi criada em 1988, antes que outras empresas francesas investissem no Chile, em parceria com o produtor chileno Jorge Eyzaguirre, que possuía videiras com mais de 70 anos plantadas em Peralillo, Vale de Colchagua. Los Vascos desenvolveu ali um extenso vinhedo, uma única área contínua de aproximadamente 700 hectares, baseado principalmente em cabernet sauvignon.
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Apesar de sua relativa juventude (em termos de produção vinícola), o Vale de Colchagua agora ostenta alguns dos vinhos mais prestigiados do Chile.
