Fiore di Campo

A história e as crônicas da guerra do Tocai, uma guerra sem sangue, mas de alta tensão entre Friuli e Hungria, já perdura há 15 anos. No momento, a Hungria é a vencedora, e os rótulos de Tocai Friulano só podem ser lançados dentro das fronteiras italianas; fora deste país, o vinho deve ser rotulado como Friulano. No que nos diz respeito, desde o início decidimos chamar nosso Tocai de "Fiore di Campo". Uma escolha personalizada, assim como seu rótulo e o objetivo inicial de produzir um vinho baseado em Tocai e apoiado por uvas que ajudam a criar uma complexidade mais ampla e profundidade aromática, sem fazer parte dos esquemas tradicionais.