Cor vermelho-rubi intensa. Aroma de frutas vermelhas maduras e especiarias como pimenta preta, combinados com uma sutil essência de carvalho. Um vinho com boa estrutura, taninos macios e firmes, mantendo-se ainda muito amigável ao paladar. Apresenta um final longo e persistente.
O vinhedo de Perdriel é a base mais importante de cabernet da Lagarde e esta é uma seleção desse material, especialmente o plantado durante a primeira metade dos anos 90. Aqui 50% do vinho foi envelhecido em barricas por 10 meses e o restante em tanques de aço e tanques de concreto. O vinho tem um aroma característico de ervas e frutas negras da variedade. O paladar é generoso em sabores maduros, com uma boa dose de taninos que pedem carne. Um vinho de bom corpo para filé assado no forno.
A história moderna da Lagarde começa em 1969, quando a família Pescarmona adquire esta vinícola que data de 1897. Os Pescarmona a transformaram em uma das marcas mais representativas do vinho argentino, e hoje a terceira geração está à frente do negócio. Comandada desde 2003 pelo enólogo Juan Roby Stordeur, a Lagarde possui vinhedos em algumas das melhores regiões de Mendoza, como Gualtallary, Vista Flores, Perdriel, Agrelo e Mayor Drummond. Nesta última está localizada a vinícola, além do vinhedo histórico da propriedade, plantado em 1906.