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Os vinhos do Wehlener Sonnenuhr possuem uma estrutura excelente, apresentam aromas e sabores maduros e belos (tipicamente frutas de caroço, como pêssego), uma fina mineralidade e grande profundidade e persistência. Especialmente após envelhecimento, sua harmonia, finesse e expressão são únicas. Este Wehlener Sonnenuhr Kabinett é um exemplo perfeito de um Riesling Kabinett do Mosela muito clássico, vibrante e leve, porém complexo.
