O Polissena apresenta uma cor vermelho-rubi. No nariz, revela um aroma intenso com notas de bosque e toques de frutas vermelhas. Ao paladar, é seco, de bom corpo, com uma percepção agradável de taninos.
Mais Vinhos da Região de Valdarno di Sopra
Uma joia escondida da Toscana, localizada no vale superior do rio Arno entre Florença e Arezzo. Esta DOCG, estabelecida em 2011, abrange vinhedos em altitudes entre 250-600 metros em solos de origem aluvial e calcária. Especializada principalmente na Sangiovese, a região também cultiva variedades internacionais como Merlot e Cabernet Sauvignon. Os produtores locais combinam tradição toscana com técnicas modernas, criando vinhos elegantes que expressam a mineralidade única do terroir. Os tintos revelam estrutura refinada e acidez vibrante, oferecendo uma interpretação mais delicada e aromática da Sangiovese em comparação aos vizinhos Chianti Classico e Brunello di Montalcino.
