O vinho apresenta uma coloração brilhante com notável profundidade e intensidade. Predominantes reflexos verde-pálidos revelam sua juventude e futuro promissor. O buquê é expressivo, rico e intenso, com um amplo espectro aromático de frutas e flores: flor de acácia, molene, flor de tília, alfeneiro, cidra, pêssego branco, com um toque sutil de mineralidade que se mostra elegante e ainda reservado. No paladar, a natureza tátil do ataque e estrutura induz uma sensação gustativa extasiante de grande classe que só pode ser proporcionada por um Riesling distinto e orgulhoso, com sua espinha dorsal elegantemente tensa de acidez perfeitamente madura que ainda não atingiu o estágio de sobrematuração. É bem estruturado, suculento e quase luxuriante.
Mais Vinhos da Região de Alsácia
Região única na França, situada entre os Vosges e o Reno, na fronteira com a Alemanha. Beneficia-se de um microclima seco protegido pelas montanhas, com solos diversificados que incluem granito, calcário e argila. Especializa-se em vinhos varietais de uvas brancas como Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris e Pinot Blanc, além do tinto Pinot Noir. A tradição alemã se reflete nas garrafas alongadas tipo "flûte" e na vinificação que privilegia a pureza varietal. Produz desde vinhos secos e minerais até doces vendanges tardives, todos expressando fielmente o caráter único de cada casta e terroir alsaciano.
