Herdade das Servas
Monte Das Servas EscolhaDe coloração rubi média e límpida, este Monte Das Servas Escolha apresenta aromas de frutas vermelhas e notas florais, com sutis toques vegetais. Na boca, revela-se elegante, equilibrado e complexo, proporcionando um final persistente. Um exemplar que expressa com maestria o terroir alentejano de Portugal, elaborado com dedicação pela Herdade das Servas.
Uma das regiões vinícolas mais extensas e promissoras de Portugal, o Alentejano abrange vastas planícies no sul do país, caracterizadas por solos de xisto, granito e argila sob clima mediterrânico quente e seco. Com mais de 22.000 hectares de vinhedos, a região combina castas autóctones portuguesas como Aragonez (Tempranillo), Trincadeira e Antão Vaz com variedades internacionais, beneficiando-se de técnicas modernas de vinificação e investimentos significativos desde os anos 1990. Os vinhos resultantes são encorpados e concentrados, com os tintos apresentando fruta madura e estrutura sólida, enquanto os brancos oferecem frescor surpreendente apesar do clima quente, estabelecendo o Alentejano como uma das regiões mais dinâmicas do panorama vinícola português contemporâneo.