Apresenta uma coloração amarelo-palha e um perlage fino e persistente. Seu aroma distinto de maçã Golden Delicious e pera Williams dá lugar a um paladar encorpado, rico e cremoso, que então revela uma elegância equilibrada e um final aveludado e suave. Um acompanhamento ideal para pratos sofisticados e o companheiro perfeito para momentos sociais mais descontraídos.