Encorpado, vigoroso e repleto de energia. Este vinho se caracteriza pela elegância, profundidade, intensidade de sabores e equilíbrio perfeito. O Pinot Noir da Head High, proveniente da prestigiada região de Sonoma Coast, expressa com maestria a essência desta casta tão apreciada na costa californiana.
Mais Vinhos da Região de Sonoma Coast
Uma das AVAs mais dinâmicas da Califórnia, estabelecida em 1987 e expandida em 2009, abrangendo a faixa costeira onde o Oceano Pacífico encontra as montanhas. Com terroir marcado pela influência marítima, neblinas matinais e solos diversos - de arenito a argila vulcânica - a região se destaca pela produção de Pinot Noir e Chardonnay de clima frio. As técnicas de vinificação privilegiam a expressão do terroir, com fermentações nativas e uso criterioso de carvalho. Os vinhos resultantes são elegantes e complexos, com a Pinot Noir exibindo acidez vibrante e taninos sedosos, enquanto a Chardonnay apresenta mineralidade marcante e frescor oceânico, rivalizando com os melhores exemplares borgonheses.
