Aromas de flores recém-cortadas, cassis, ervas frescas, funcho grelhado e especiarias negras emanam da taça. O "Eighteen Seventy-Three" exibe uma riqueza e redondez na boca com uma textura polida de taninos aveludados. Sabores suculentos de chocolate amargo, kirsch e especiarias exóticas se entrelaçam e serpenteiam através de um final longo e persistente.
Localizada no coração de Napa Valley, St. Helena é uma das sub-regiões mais prestigiosas da Califórnia. Situada em solos aluviais bem drenados do vale central, com clima mediterrâneo moderado pelas brisas matinais, a região é especialmente reconhecida por seus excepcionais Cabernet Sauvignon. Com vinhedos históricos que datam do século XIX, St. Helena combina tradição e inovação, produzindo vinhos de estrutura elegante, taninos sedosos e notável capacidade de envelhecimento. Os vinhos refletem a harmonia perfeita entre o terroir privilegiado e técnicas de vinificação refinadas, estabelecendo St. Helena como referência mundial para Cabernet Sauvignon de alta qualidade.