Groot Constantia
Gouverneurs Reserve RedUma cor rubi densa. No aroma, encontram-se sabores ricos e maduros como amora, cerejas negras e ameixas com notas de caixa de charuto. Esses sabores encorpados se estendem ao paladar com toques de pimenta-preta no retrogosto. Os taninos firmes, porém finos, prometem um excelente potencial de maturação.
Berço da viticultura sul-africana, estabelecida em 1685 por Simon van der Stel. Localizada nas encostas da Table Mountain, próxima à Cidade do Cabo, beneficia-se de solos graníticos decompostos e influência marítima que proporciona verões frescos e invernos úmidos. Famosa mundialmente pelo lendário Vin de Constance - um vinho doce de Muscat de Frontignan que encantou a realeza europeia nos séculos XVIII e XIX. Hoje produz principalmente Sauvignon Blanc de excepcional qualidade, além de Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot, todos marcados pela elegância e frescor proporcionados pelo terroir único desta região histórica.