"Escuro e concentrado, com tons vermelhos e púrpura. Aromas ricos de cassis, menta, chocolate amargo, grãos de café e notas terrosas. Encorpado e vibrante, o paladar apresenta textura com taninos finos e excelente persistência, revelando sabores de frutas cristalizadas, ameixa e rum com passas."
Uma das regiões vinícolas mais icônicas da Austrália, localizada no sul do país, a cerca de 60km de Adelaide. Com clima mediterrâneo quente e solos diversos que incluem argila, arenito e calcário, Barossa é mundialmente reconhecida por seus Shiraz excepcionais - alguns produzidos a partir de vinhas centenárias plantadas por imigrantes alemães no século XIX. A região combina tradição europeia com inovação australiana, produzindo vinhos de corpo pleno, ricos em fruta e especiarias, que expressam perfeitamente o terroir único desta terra histórica que também se destaca na produção de Grenache, Mourvèdre e Riesling.