Cabernet Sauvignon
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Fleur du Cap

Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico:13.58%

Este vinho apresenta uma cor rubi profunda, com aromas de frutas vermelhas maduras, cereja e chocolate, complementados por notas sutis de baunilha e especiarias. No paladar, revela-se rico e encorpado, com generosos sabores de ameixa e cereja, finalizando com um retrogosto persistente e uma boa estrutura tânica. Um exemplar que expressa com elegância as características do terroir da região de Western Cape, onde a Fleur du Cap cultiva seus vinhedos na África do Sul, resultando em um Cabernet Sauvignon de personalidade marcante.

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A maior e mais diversificada região vinícola da África do Sul, estendendo-se ao longo da costa atlântica desde a Cidade do Cabo até Walker Bay. Beneficia-se das correntes oceânicas frias de Benguela que moderam o clima mediterrâneo, criando condições ideais para variedades nobres como Chardonnay e Pinot Noir nas áreas mais frescas, enquanto Cabernet Sauvignon e blends estilo Bordeaux prosperam nos vales mais quentes. Abriga sub-regiões icônicas como Stellenbosch, Paarl, Franschhoek e Constantia - berço da viticultura sul-africana desde 1659. Os solos variam dramaticamente, desde granitos decompostos até calcários e xistos, permitindo uma expressão única do terroir africano em vinhos que combinam elegância europeia com intensidade do Novo Mundo.