Firriato
Transparente e de um vermelho rubi brilhante, típico da variedade. Nariz intenso e doce de fina elegância com distintas notas de noz-moscada, pequenas frutas vermelhas, framboesas, pêssegos maduros, pimenta preta e pétalas de rosa que se misturam com delicadas e características nuances metálicas e minerais. Límpido, dinâmico, amplo e persistente, expressa plenamente o maravilhoso terroir "ao redor do vulcão", revelando toda sua natureza profundamente harmoniosa e cativante, com taninos delicados de linhagem refinada.