Crianza

Cor: Rubi escuro de alta intensidade, cor brilhante e cristalina. Com reflexos nas bordas em tom cardeal. Lágrima abundante e densa. Olfato: Alta intensidade com notas mentoladas e minerais. Fundo de iogurte de leite e toques tostados com lembranças de arbustos e sub-bosque. O tempo em carvalho confere notas condimentadas (noz-moscada, cravo e tabaco) com leves toques de tostado. Paladar: Também nesta fase evoca cremosidade e suavidade no início, com desenvolvimento esférico de grande volume, sem arestas. Acidez muito bem integrada com o teor alcoólico. Final longo e retrogosto cremoso. Muito fresco.