Fattoria Zerbina

Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna Superiore Riserva

Uma das expressões mais autênticas da Sangiovese fora da Toscana. Localizada na região da Emília-Romanha, entre as colinas que se estendem do Adriático aos Apeninos, beneficia-se de solos argilosos e calcários ideais para a Sangiovese. Com DOC desde 1967, a região produz vinhos que vão desde versões jovens e frutadas até Riservas complexas e estruturadas, envelhecidas por no mínimo dois anos. Os vinhos expressam o caráter típico da Sangiovese - acidez vibrante, taninos elegantes e aromas de cereja e especiarias - mas com personalidade própria, mais suave e acessível que os primos toscanos, refletindo o terroir único da Romanha.