Cor vermelho-rubi profundo com intensos tons violáceos. Aroma distintivo de frutas maduras, levemente condimentado e tostado. Sabor harmonioso, com um equilíbrio perfeito entre suavidade, frescor e mineralidade, que emolduram a intensa frutosidade de cereja negra e ameixa, com notas de amora e amoras maduras, e um toque picante.
Mais Vinhos da Região de Gioia del Colle
Localizada na região da Puglia, no sul da Itália, Gioia del Colle é uma DOC estabelecida em 1987 que se destaca pela produção de vinhos tintos encorpados a partir da uva autóctone Primitivo. Situada em altitudes entre 250 e 500 metros, seus solos calcários e argilosos, combinados ao clima mediterrâneo com influência continental, criam condições ideais para o amadurecimento desta variedade. O Primitivo di Gioia del Colle, que deve conter no mínimo 60% da uva homônima, resulta em vinhos de cor intensa, ricos em álcool e taninos, com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias, representando uma expressão mais elegante e estruturada do Primitivo em comparação às regiões mais quentes da Puglia.
