Na degustação, apresenta um vermelho granada intenso, com leves reflexos alaranjados. O aroma revela frutas maduras e baunilha que, após os primeiros anos de garrafa, evoluem para nuances de couro e tabaco, ainda permeadas por pequenas frutas. Na boca, a entrada é plena e envolvente, com bons taninos, suavizados pelo envelhecimento em barricas pequenas, o que deixa o paladar limpo e um final persistente e harmonioso.
Nobreza em garrafa: onde a uva Nebbiolo se transforma em lendários vinhos de guarda, expressando a alma aristocrática do Piemonte italiano.