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Mais Vinhos da Região de El Dorado County
Região montanhosa da Sierra Nevada californiana, situada entre 400 e 1.000 metros de altitude, onde o clima continental com grandes amplitudes térmicas e solos graníticos bem drenados criam condições ideais para variedades que demandam frescor. Destacam-se especialmente Syrah, Zinfandel, Barbera e Sangiovese, que encontram aqui um terroir único na Califórnia. As técnicas tradicionais de vinificação, muitas vezes em pequenas produções familiares, resultam em vinhos de grande elegância e mineralidade, com acidez vibrante e taninos refinados - uma expressão mais fresca e européia do que os vinhos típicos do Vale Central californiano.
