Les Rabasses Faugères

Situada nas colinas do Languedoc, Faugères é uma AOC criada em 1982 que se destaca pelos seus solos únicos de xisto, conferindo aos vinhos uma mineralidade marcante e elegância singular. Com 1.900 hectares plantados entre 200 e 400 metros de altitude, a região produz principalmente tintos encorpados a partir de Syrah, Grenache, Mourvèdre e Carignan, seguindo as regras das AOC do sul da França. O terroir schistoso, combinado ao clima mediterrâneo e às técnicas modernas de vinificação, resulta em vinhos de grande personalidade, com taninos sedosos, aromas complexos de frutas negras e especiarias, representando uma das expressões mais refinadas do Languedoc.