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Cor: Verde palha. Aroma: Exibe notas de toranja madura, castanhas tostadas e aromas de brioche, juntamente com características saborosas derivadas do contato com as borras de levedura. Paladar: Encorpado com intenso sabor cítrico, o paladar é finamente estruturado e apresenta textura calcária como resultado do contato com as leveduras.
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