🍷
Mais Vinhos da Região de Biferno
Uma denominação emergente do centro-sul da Itália, localizada na região do Molise entre os Apeninos e o Mar Adriático. Estabelecida em 1983, abrange vinhedos em solos calcário-argilosos ao longo do vale do rio Biferno. Produz tanto tintos quanto brancos: os tintos são baseados em Montepulciano d'Abruzzo (mínimo 70%) frequentemente complementado por Aglianico, enquanto os brancos utilizam principalmente Trebbiano Toscano. As técnicas tradicionais combinadas com métodos modernos resultam em vinhos de caráter mediterrâneo - tintos robustos com boa estrutura tânica e brancos frescos e minerais, representando a autenticidade de uma das menores regiões vinícolas da Itália.
