Um Riesling elegante, jovem e fresco, de caráter mineral e acidez bem equilibrada. Seu aroma revela notas cítricas como toranja, marmelo e limão, que se combinam com toques subjacentes de damasco, pêssego e jasmim. Na boca, este vinho é verdadeiramente uma revelação, mostrando-se encorpado e balanceado, com suaves sabores frutados e complexidade mineral. Um Riesling indiscutivelmente refinado, muito intenso e com personalidade única.
A Vinícola Cono Sur
Nascida em 1993 como uma pequena filial da Concha y Toro, esta vinícola hoje é uma das grandes do cenário nacional do Chile. Seus mais de 1.700 hectares abrangem desde Limarí até Biobío, e sua produção anual supera 2.700.000 caixas. A Cono Sur é reconhecida por várias razões. Pelos vinhos frutados e confiáveis de sua linha varietal La Bicicleta, que além das castas típicas possui gewürztraminer, riesling e outras geralmente ausentes em linhas de entrada, e também por ter sido uma das primeiras no Chile a apostar no pinot noir, que representa um quinto de sua produção e está presente em todos os níveis de seu portfólio.
