Riesling
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Clonakilla

Riesling

Teor Alcoólico:12%

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Região vinícola emergente localizada no Território da Capital Australiana, a 600-800 metros de altitude, beneficiando-se de um clima continental com verões quentes e invernos frios. Estabelecida oficialmente em 1998, destaca-se pela produção de Riesling elegante e mineral, aproveitando as grandes amplitudes térmicas que preservam a acidez natural. Os solos graníticos e vulcânicos, combinados com técnicas de vinificação precisas e colheitas tardias seletivas, resultam em vinhos de notável finesse e longevidade. Shiraz também se expressa magnificamente aqui, produzindo tintos estruturados e aromáticos que refletem o terroir único desta região de altitude.