Este vinho apresenta uma coloração densa e escura, seu aroma de frutas vermelhas maduras e violetas anuncia um vinho encorpado com uma linha de taninos maduros e suaves, complementados por um final refrescante. No paladar, a riqueza e estrutura são marcantes: o resultado se expressa livremente e os taninos se mostram presentes, culminando em um final de agradável frescor que definitivamente convence.
Uma das joias do Vale do Loire, Chinon é o reino da Cabernet Franc desde o século XII. Situada nas margens do rio Vienne, a appellation se estende por três terroirs distintos: os solos arenosos das várzeas que produzem vinhos leves e frutados, as encostas calcárias que geram tintos estruturados e elegantes, e os platôs argilosos que resultam em vinhos potentes e longevos. Com 2.400 hectares, Chinon compartilha com Bourgueil e Saint-Nicolas-de-Bourgueil a vocação para expressar toda a finesse da Cabernet Franc, produzindo tintos aromáticos com notas de frutas vermelhas, especiarias e a característica mineralidade que reflete seu terroir calcário único.