Espuma branca e cremosa. Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, brilhante, com perlage fino. Aroma frutado com notas de maçã, pera e pêssego. Na boca, é refrescante, leve, bem equilibrado e agradável, com nuances que remetem a frutas de polpa branca. Boa persistência e fragrância.
Uma denominação transfronteiriça única que se estende pelo vale do rio Adige, atravessando o Trentino-Alto Adige e chegando ao Vêneto. Estabelecida em 1975, abrange vinhedos plantados em solos aluviais e morenas glaciais entre 200 e 900 metros de altitude. Beneficia-se do clima continental alpino com influência mediterrânea, produzindo principalmente Pinot Grigio, Chardonnay e Schiava entre as brancas, e Teroldego, Lagrein e Merlot nas tintas. Os vinhos expressam frescor montanhoso e elegância, oferecendo uma interpretação mais acessível dos terroirs alpinos, com brancos minerais e aromáticos e tintos de média estrutura com acidez vibrante.