Castello di Neive
Apresenta uma cor granada intensa e brilhante com leves tons alaranjados e um aroma complexo, intenso e muito amplo; os aromas de frutas vermelhas maduras tendem a se transformar em um buquê de tabaco, flores secas, especiarias e cacau, sempre na presença das notas balsâmicas e mentoladas típicas do vinhedo Santo Stefano.