Avaliações de Críticos
A lei brasileira estabelece como mínimo para o estilo moscatel espumante cerca de 60 gramas de açúcar, mas boa parte do que se produz sempre fica em torno de 70 gramas. Este, por outro lado, está próximo dos 60, e isso se percebe no frescor dos sabores e na forma como a acidez domina sobre o dulçor. É um vinho de espuma muito suave, repleto de frutas e flores, com um fundo herbáceo delicioso. Um vinho para a sobremesa. Toda a fruta vem da região de Encruzilhada do Sul.
A Vinícola Casa Valduga
A família Valduga chegou do norte da Itália ao Vale dos Vinhedos em 1875, sendo uma das primeiras a desenvolver a viticultura na região. Em 1982, começaram a envasilhar seus próprios vinhos, com um portfólio de vinhos tranquilos e espumantes. Hoje, o catálogo da Casa Valduga se destaca por alguns espumantes ambiciosos, que podem passar vários anos de criação antes de serem comercializados. Eles elaboram seus vinhos principalmente com as 200 hectares que possuem no Vale dos Vinhedos, embora também utilizem vinhedos próprios na Serra do Sudeste e na Campanha. A produção total da vinícola é de 2.000.000 de garrafas, das quais 55% são espumantes.
Mais Vinhos desta Vinícola
Mais Vinhos da Região de Vale dos Vinhedos
A primeira Denominação de Origem do Brasil, reconhecida em 2002. Localizada na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, abrange 81,23 km² entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. O terroir combina solos basálticos bem drenados com altitude entre 400-600 metros e clima temperado úmido, criando condições ideais para variedades europeias. Destaca-se pela produção de Merlot, que representa mais de 40% dos vinhedos, seguido por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay. Os vinhos apresentam elegância e estrutura, com tintos de boa concentração e brancos frescos e aromáticos, consolidando o Vale dos Vinhedos como referência na vitivinicultura brasileira de altitude.
