Sobre este vinho
Um vinho tinto de coloração rubi-violácea intensa. O buquê é frutado com marcantes notas de ameixa, cereja e amora. O aroma também apresenta um toque vegetal de pimentão vermelho maduro, e o sabor é complexo, com nuances de geleias, espinafre e chocolate. O envelhecimento em barrica confere a este vinho agradáveis notas defumadas e tostadas, realçando seus temperos; a textura é macia, com taninos arredondados e corpo médio.
A vinícola
CarmenFundada em 1850 por Christian Lanz, que a batizou em homenagem à sua esposa, esta vinícola do Alto Maipo é uma das históricas do Chile. Em 1987, foi adquirida pela Santa Rita e, desde então, vários marcos traçaram seu rumo. Em 1996, o então enólogo da vinícola, Álvaro Espinoza, foi o primeiro a rotular um vinho como Carménère (com o sinônimo de Gran Vidure). Isso ocorreu depois que o ampelógrafo…
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