COR: Vermelho rubi com delicados tons de granada. AROMA: A mineralidade no nariz cria uma delicada combinação de ginja, cereja ácida e ameixa seca. Notas florais e condimentadas seguem em um final de persistência soberba. PALADAR: Taninos suaves e acidez impressionante combinam-se com a clássica delicadeza e teor alcoólico do Primitivo nos sabores deste vinho, outrora vigoroso, mas agora elegante e nobre.
Uma das regiões vinícolas mais dinâmicas do sul da Itália, abrangendo grande parte da Puglia no "salto da bota". Com clima mediterrâneo quente e solos calcários bem drenados, o Salento combina variedades autóctones como Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera com cepas internacionais. A proximidade com dois mares - Adriático e Jônico - proporciona brisas refrescantes que equilibram o calor intenso. Produz vinhos encorpados e expressivos, desde os potentes tintos de Primitivo até os elegantes blends de Negroamaro, representando a moderna revolução qualitativa do sul italiano com excelente relação custo-benefício.