Uma das mais jovens e prestigiosas AVAs de Santa Barbara County, estabelecida em 2009. Localizada no extremo leste do condado, seus vinhedos se estendem por encostas íngremes entre 240 e 520 metros de altitude, protegidos das influências oceânicas pelos montes San Rafael. O terroir único combina solos aluviais bem drenados com um microclima mais quente e seco que o restante de Santa Barbara, criando condições ideais para Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. Os vinhos revelam estrutura concentrada e elegante, com taninos firmes e mineralidade marcante, contrastando com o perfil mais fresco das AVAs vizinhas como Santa Ynez Valley, estabelecendo Happy Canyon como referência para tintos de guarda na região.