Uma das 51 denominações Grand Cru da Alsácia, o Sommerberg destaca-se por seus vinhedos em encostas íngremes voltadas para sudeste, com solos graníticos que conferem mineralidade excepcional aos vinhos. Localizado nos municípios de Niedermorschwihr e Katzenthal, este terroir de 28 hectares é especialmente reconhecido pela produção de Rieslings de grande longevidade e Gewürztraminers aromáticos intensos. A altitude elevada e a exposição solar privilegiada criam condições ideais para maturação lenta das uvas, resultando em vinhos de estrutura complexa, acidez vibrante e expressão mineral marcante que reflete fielmente o caráter granítico único deste Grand Cru alsaciano.