Cor: vermelho rubi brilhante, muito intenso e profundo. Aroma: fresco, frutado e complexo, apresentando sabores típicos de frutas vermelhas, cerejas e geleia de ameixa; a influência da madeira é muito sutil e limpa, com notas de baunilha e alcaçuz. Paladar: aveludado, encorpado e harmonioso, com taninos suaves. Um final longo com notas frutadas. Embora seja muito agradável quando lançado, também é adequado para um longo envelhecimento.
Mais Vinhos da Região de Monferrato
Uma das regiões vinícolas mais prestigiosas do Piemonte, o Monferrato estende-se por colinas ondulantes entre Turim e Alessandria, caracterizadas por solos calcários e argilosos ideais para viticultura. Berço de algumas das mais nobres variedades italianas como Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, a região abriga denominações lendárias como Barolo e Barbaresco em suas encostas mais favorecidas. Os vinhedos, cultivados em altitudes entre 200 e 500 metros, beneficiam-se de microclimas únicos que permitem longas maturações. As técnicas tradicionais de vinificação, incluindo longos períodos de envelhecimento em grandes botti de carvalho, produzem vinhos de extraordinária complexidade e longevidade, desde os potentes Barolos até os elegantes Barberas, todos expressando a alma autêntica deste terroir piemontês reconhecido como Patrimônio Mundial da UNESCO.
