A coloração é amarelo dourado com nuances âmbar. Os aromas são agradáveis e complexos, com notas de laranja cristalizada, mel e alcaçuz. No paladar, é abundante e bem equilibrado, sustentado por uma acidez vibrante. O final é longo e muito prazeroso.
Pequena joia enológica da Toscana, produzida exclusivamente com a uva Moscato Bianco nas mesmas colinas nobres de Montalcino, famosas pelo Brunello. Com apenas 87 hectares, esta DOCG de 1984 nasce em solos galestro e alberese entre 150-500 metros de altitude, onde o clima mediterrâneo e as brisas marítimas criam condições ideais para preservar a delicada aromática moscatel. Vinificado tanto como espumante quanto tranquilo, oferece vinhos elegantes e perfumados, com notas florais e frutadas características, representando a face doce e refinada deste terroir mundialmente consagrado pelos tintos.