Adega Cooperativa de Borba
Alentejano Convento Da VilaAspecto límpido, cor rubi bem definida. Aroma de frutas vermelhas com leve toque herbáceo, característico da uva Trincadeira. Sabor frutado com agradáveis notas de morango, provenientes da uva Aragonez, combinado com uma leve adstringência proporcionada pela uva Castelão.
Uma das regiões vinícolas mais extensas e diversificadas de Portugal, o Alentejo abrange vastas planícies no sul do país, caracterizadas por solos de xisto, granito e argila sob clima mediterrânico quente e seco. Com mais de 22.000 hectares de vinhas, a região destaca-se pela produção de tintos encorpados e concentrados a partir de castas autóctones como Aragonez (Tempranillo), Trincadeira e Alicante Bouschet, além de variedades internacionais perfeitamente adaptadas. As técnicas modernas de vinificação, aliadas ao terroir generoso e às amplitudes térmicas significativas, resultam em vinhos de grande estrutura, cor intensa e sabores maduros, estabelecendo o Alentejo como uma das regiões mais dinâmicas e reconhecidas internacionalmente do panorama vinícola português.