Cephalonia

Localizada no Mar Jônico, Cephalônia é a maior das Ilhas Jônicas e uma das regiões vinícolas mais distintas da Grécia. Seus solos calcários e vulcânicos, combinados ao clima mediterrâneo moderado pela brisa marinha, criam condições ideais para a uva branca autóctone Robola - variedade que encontrou aqui seu terroir perfeito. A denominação Robola de Cephalônia PDO, estabelecida em 1971, protege vinhos de notável acidez mineral e frescor cítrico, produzidos em vinhedos que chegam a 800 metros de altitude no Monte Ainos. Estes vinhos únicos expressam a salinidade mediterrânea com elegância cristalina, representando uma das expressões mais puras do terroir insular grego.