Uma das menores denominações da Suíça, Malanser está situada no cantão dos Grisões, nos Alpes orientais, onde os vinhedos se estendem por encostas íngremes entre 500 e 800 metros de altitude. O terroir único combina solos calcários e xistosos com um microclima continental influenciado pelos ventos alpinos, criando condições ideais para a Pinot Noir, que representa mais de 80% da produção. As técnicas tradicionais de viticultura em terraços, aliadas a métodos modernos de vinificação, resultam em tintos elegantes e aromáticos, com mineralidade marcante e acidez vibrante que reflete a altitude. Com apenas 18 hectares, Malanser produz vinhos de caráter alpino distintivo, representando a expressão mais pura da viticultura suíça de montanha.