Granada Sur-Oeste

Uma região emergente no sul da Andaluzia, situada nas encostas da Sierra Nevada entre 600 e 1.200 metros de altitude. Os solos calcários e o clima continental com influência mediterrânea criam condições únicas para viticultura de altitude. Especializada em variedades autóctones como Vijiriega e Tempranillo, além de castas internacionais adaptadas ao terroir montanhoso. A vinificação combina técnicas tradicionais andaluzas com métodos modernos, resultando em vinhos frescos e elegantes que contrastam com o perfil típico dos vinhos do sul da Espanha, oferecendo acidez vibrante e complexidade mineral derivada da altitude excepcional.